ЧИПОК

План кормления на 2017 год
Восьмиразовое усиленное питание:
День СА и ВМФ - 17.02
Деню Корюфана - 15.04.2017
День Победы - 09.05.2016, Парк Победы
День военного переводчика -
Макушка лета -
День рождения Клуба ВИИЯ-Питер в Международный день переводчика
День Военной разведки -
И снова Новый Год -



17.04.2017: РЫБКА СЧАСТЬЯ

Дело за малым: выбрать время и место. Как известно, это самая сложная часть подготовки ВИИЯковских мероприятий. В ходе долгой эмоциональной переписки и интенсивных телефонных переговоров корюфаны разделились на дачную и городскую фракции. Полный текст

Прислал Евгений Пронин (З-80)

18.02.2017: ЧАЙ С ШОТЛАНДСКОЙ БАРОНЕССОЙ

Аппарат взбирается все выше,
Снизу эту землю не объять.
Я из космоса лишь всю ее увижу,
А Шотландии оттуда не видать.

Полный текст

Прислал Владимир Галахов (В-77)

31.01.2017: ПАМЯТНЫЙ ДЕНЬ В ИСТОРИИ РОССИИ И ВСЕГО МИРА

Для ВИИЯковцев всех поколений слово «водка» наполнено особым смыслом. Не зря наш бард и мой сослуживец п-к в отставке Е.Г. Торсуков написал бессмертные строки: «Майор ВИИЯков – русский патриот. Майор ВИИЯков пиво с ВОДКОЙ пьет». Полный текст

Прислал Сергей Зинченко (В-74)

26.10.2016: ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ТУРИЗМ

Кстати, из достоверных рассказов старших поколений известно, что отдельные наши разведчики, натурализовавшиеся в разных странах, попадали впросак или просто проваливались, из-за неумения есть разные местные специфические кушанья или из-за простого незнания особенностей местной кулинарии. Полный текст

Прислал Владимир Галахов (В-77)

26.10.2016: ВРЕМЯ СПАРЖИ ИЛИ ВОСПОМИНАНИЯ О ГЕРМАНИИ

Я съел одну порцию, попросил добавки, потом еще, пока не пришло чувство насыщения. В процессе удовлетворения пищевого инстинкта забыл про Хайнриха, не предложил ему добавки. Оглянулся, ища его глазами. Он оставался на том же месте, где я его и оставил, пока я два раза ходил за добавкой. Его глаза выражали тихую грусть. Он мужественно сражался с «российским деликатесом», изображая процесс поедания гречневой каши с тушенкой. Полный текст

Прислал Евгений Горелый (В-77)

22.10.2016: КЛОП

В бытность молодым лейтенантом и страстным любителем пива (ещё с до ВИИЯковских времён), а также движимый благородной идеей, как то борьбой с крепкими алкогольными напитками, решил организовать в части «КЛОП» (клуб любителей одного пива). Полный текст

Прислал Владимир Земляков(В-75)


26.06.2016: ЗАЙДЯ СЛУЧАЙНО, ВОЗВРАЩАЕШЬСЯ ОХОТНО

Моя любовь к итальянской кухне, вероятно, не случайна. Когда-то очень давно, на заре всеобщей компьютеризации, попалась смешная программа, которая после обработки моих данных выдала - "в прошлой жизни ты был поваром (коком) на каравелле Христофора Колумба..." И началось - мысль о прошлой жизни упрямо задержалась в моей памяти, цепляя все больше штрихов и деталей, работающих на подтверждение этой шуточной фразы. Каждое посещение пиццерии закрепляло мою приверженность к итальянскому фаст-фуду. Полный текст

Прислал Владимир Галахов (В-77)


23.04.2016: ГОТОВИМСЯ К МАЙСКИМ ПРАЗДНИКАМ!

Для осуществления правильного выбора среди огромного ассорти-мента алкогольных напитков неплохо знать об их воздействии на организм. Желание выпить обязательно влечёт за собой не самые приятные по-следствия, нанося определённый вред организму. Как из всего разнообразия алкогольных напитков выбрать тот, который на утро не даст жуткий похмельный синдром? Накануне предстоящих майских праздников интересно будет узнать своеобразный рейтинг популярного спиртного и вероятные последствия на следующее утро. Существует ли спиртное, после которого не болит голова? Запоминайте и мотайте на ус. Полный текст

Прислал Владимир Галахов (В-77)


31.03.2016: АЙНМАЛЬ ЗА СИСЬКУ

НПоэтому мы предпочитали ходить к фрау Соне. Пусть затрачивали лиш-них 800 шагов, но зато там всегда царило веселье. Хозяйка была на редкость аппетитной дамочкой. Кругленькая, с ямочками на щеках, она излучала доб-рожелательность. Всегда и всем улыбалась, и норовила русским офицерам отвечать тоже по-русски. Полный текст

Прислал Юрий Лебедев (З-76)


6.03.2016: ДВЕ ПЕРВЫХ ЛОЖКИ ТРУДНО…

Надо было видеть лицо моего начальника, когда он отправил в рот первый кусок то ли рыбы, то ли мяса. Об этом знал только он сам. Глаза его, правда, сначала выдали огромное удивление, потом они уставились на меня, с каждой секундой меняя свое выражение и становясь все больше. Наконец наступило прояснение. Полный текст

Прислал Юрий Лебедев (З-76)


ШРАПНЕЛЬ КАРЛА XII

Для любителей простой и сытной скандинавской еды. Берем простую, как шрапнельные пули перловку и варим ее в котле долго и мучительно на небольшом огне. В почти готовую перловку засыпаем пакет орехов фундука (без скорлупы и шелухи,естественно!) и варим до готовности каши. Обжариваем на сковородке лучок репчатый, крошеный мелко и вываливаем в готовую кашу. Соль и черный перец по вкусу. (МЯСА НЕ НАДО!) Заправлять дополнительно масло не надо. Хорошенечко перемешать и дать чуток настояться. Любители особых ощущений могут покрошить зелень в свою миску, полить кетчупом или еще какой-нибудь гадостью. Все равно получится нажористо и вкусно. А если с лучком спассировать еще мелко порезанные соленые огурцы и морковочку.... То каша приобретает свойство закуски,которой всегда не хватает.

Прислал Владимир Галахов (В-77)


КАК ПИТЬ ВОДКУ (цитата)

И - вот тут-то и проявится настоящий вкус водки, какой он должен быть! После того уже можно огурчика, грибочка или повторить чего-то предыдущего - это уж куда вилка протянется. Ибо препятствовать мыслью тут - не надо! Организм - он мудр подсознательно, и сам разберётся, куда руку с вилкою направить... Полный текст

Прислал Владимир Галахов (В-77)


18.01.2016: Первое блюдо в нашей столовке (хотя, по сути это блюдо второе, но по очереди оказалось первым) приготовил и подал Юрий Лебедев.
Заказывайте в Меню "ШОЛЛЕ ПО-ГАМБУРГСКИ".
Честно говоря, была мысль поместить это блюдо в ЛУвР - средоточие переводческого опыта военной речи. Но поскольку на камбузе до сегодняшнего дня ничего не было (а негоже общепит держать закрытым), то ...

Приятного аппетита!